最近對【幸福流域】樂曼特思 低咖啡因咖啡豆(半磅) 還蠻感興趣的...雖然有時候我會耍耍小任性..

要求寶貝買一堆拉里拉雜的產品!~但寶貝也承認多數都是好用的...(得意!...哈哈哈)

像這次看到【幸福流域】樂曼特思 低咖啡因咖啡豆(半磅) 有人推薦,剛好又遇到降價!不買真的不行ㄚ

(哈哈哈.....這算是血拼的藉口嗎?XD....噓!>"<)

我跟寶貝互看一下..笑了一下!這麼便宜又超值!當然決定買了阿(愛購物的我真是太開心啦!!!)

期待囉^^.....

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商品訊息功能



    首選

  • 品號:4212990


  • 中深度烘焙咖啡豆種
  • 萃取出迷人的香氣與豐富
  • 專業烘焙 新鮮看的見




商品訊息描述















幸福流域 樂曼特思 低咖啡因咖啡豆

全世界唯一的天然低因品種:充滿大地氣息,是極受歡迎的咖啡品種。

獨特的香味,喝下去後,香味充滿整個口腔。把口腔裡的香氣再從鼻子裡呼出來,氣味非常充實。或許你會嫌它太霸道,因為它會以最快的速度佔據你的味蕾、你的思維甚至靈魂。我們所享受的並非只是一杯咖啡那樣簡單,還有咖啡所帶給我們的那寧靜的一刻。

健康的理由,比什麼都重要!當您的身體無法承受正常咖啡因含量的刺激,而又無法捨卻這一份咖啡濃情時,低咖啡因咖啡的出現,無疑為您找到了繼續品嚐這份美味的理由。

目前市面上所見的低因咖啡是以化學萃取法或物理二氧化碳臨界萃取法去除咖啡因,過程中會一併帶走若干咖啡中的芳香物質,除風味不佳外,亦可能殘留化學藥劑。但是又怕太多咖啡因纏身,又不想喝人工處理低咖啡因的奇怪咖啡味,現在您可以安心的享受咖啡又不怕咖啡因攝取過多了。

Daterra Opus 1世界第一款天然低咖啡因的咖啡豆

無基因改造、無化學處理,只含1%咖啡因,因而得名神奇一號。

起源於1965年自衣索比亞索取得的品種,在歷經13年的研究之後,終於發表了這款天然低因咖啡。

同時也不要擔心低因咖啡會損害咖啡原有的香味,去除的咖啡因只是帶走了部分咖啡因產生的苦,而最大限度的保留了原有的芳香與美味,所以,請盡情的享用您的這杯低因咖啡吧!
















店內的咖啡熟豆購買下單後才烘焙

為什麼要下單後烘焙,下單後烘焙可以確保咖啡豆達到您手上時正是咖啡豆最佳飲用期的開始;咖啡豆和紅酒一樣,都要養一樣,醒一醒,才能得到最佳的口感。咖啡單品豆一般養豆3-5天,烘焙完再郵寄到您手上一般需要2-4天時間。

咖啡烘焙有點類似做菜,對原料的瞭解、對工具的熟悉、對火候的掌控;咖啡也一樣,要瞭解豆子的特點,瞭解烘焙機的特性,瞭解什麼時候豆子脫水結束、什麼時候加溫進一爆、進二爆是加火還是減火...還得注意天氣溫度...反正各種因數都需要熟悉瞭解,這些個方方面面都影響著咖啡的烘焙質量。在烘焙這條路 上,我們會一直努力鑽研下去確保咖啡烘焙的穩定度!






店內出售的熟豆,一般規格都是227g∕半磅或454g∕1磅。

偶爾推出100g包裝的特質精品豆。













哪裡買

Haccp與SGS雙重保障健康的咖啡包裝

咖啡包裝一直對牛皮材質的包裝袋情有獨鍾,現在的包裝選用台灣優質牛皮紙封面、鋁箔膜內襯,一共3層,無味無毒,防光照、防潮,帶有優質單向透氣閥,這是為了讓咖啡都可以呼吸醒豆!

咖啡袋的質地很重要,不夠結實,帶向透氣閥質量不佳,都 會導致袋子在運輸過程中因為豆子釋放的氣體充斥袋內無法通過透氣閥排除兒崩裂包裝袋......,所以,選擇一款質量好的咖啡包裝袋是我們的堅持。
















幸福流域咖啡是一群咖啡愛好者,2004年正式開始接觸咖啡,到現在已經結識了很多志同道合的朋友。在這些朋友身上學到了很多,關於咖啡、關於做事、關於做人......

店內生豆來至全球各地,有優質的商業豆,有品質上佳的莊園豆,還有COE超凡一杯的精品豆。不論是商業豆還是莊園豆、特質COE精品豆都或多或少的存在著瑕疵豆,我們都會事先挑一挑,烘焙完畢後也會再挑一挑。

本店不會以次充好,不會拿風味拼配豆來忽悠各位是單品豆。這是我們的承諾,也是我們的原則,不以次充好,不賣假貨。
















咖啡保存


  1. 購買到好的咖啡豆後,應放在不受陽光照射,且溫、濕度低的場所,因為好不容易乾燥烘焙好的豆子,很容易發生隨著濕氣而吸進異味的危險。另外,也不要存放在潮濕的庫房內,而且溫度以常溫為宜,若是存放在高溫 多濕的場所,就要注意換氣。


  2. 咖啡豆應儲存在乾燥、陰涼的地方,一定不要放在冰箱的保鮮箱裡,以免吸收濕氣,要放在冰箱的冷凍櫃,冷藏是咖啡豆保鮮的終極手段,冷藏時切記密封好之後再放入冰箱冷凍櫃,從冷凍櫃拿出時,需要避免冰凍部分化 開而使袋中咖啡豆受潮。


  3. 不管購買到的咖啡豆外包裝做得多好,都要注意將裝滿新鮮咖啡豆的容器密閉好(最好在開封後2個月內將其飲用完畢),還要配合陽光、溫度條件,將其保存在陰涼地方,還要注意保質期,這樣保存才完全不會有問題。


  4. 咖啡豆與密封罐罐頂的距離愈近愈好,並且每次開封後要儘快關上,以減少豆子與空氣相遇的機會,此外,也可以將咖啡豆外包裝用橡皮筋束緊後再放入密封罐中,或將咖啡豆分裝為約一次用量的小包裝後再入罐,如果有 乾燥劑的話也可以放一包在罐子內,以確保罐內乾燥。


  5. 由於接觸空氣面較小,咖啡豆比研磨後的咖啡粉在品質及風味的保存上較易持久,因此為了維持咖啡的香味,可儘量在需要沖煮咖啡時再開始研磨咖啡豆。


  6. 烘焙過的咖啡豆,影響質量變化最大的就是「光」、「溫度」、「濕度」及「空氣」,所以要能控制與空氣接觸時間,降低溫度,保持較低的濕度,放置於不見光的地方,或是存放在密封容器中。




商品訊息特點

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品牌名稱
生產區
  • 美洲
包裝
  • 非禮盒
咖啡豆種類
  • 哥倫比亞
客製加工
  • 無研磨
重量
  • 0-1磅
製造地
  • 台灣










品名:幸福流域 樂曼特思 低咖啡因咖啡豆
生豆成份: 100%咖啡原豆
規格:227g/半磅(袋)
數量:1袋
食品添加物名稱:無
熱量:2.4大卡
營養標示:
每份為10g/170毫升熱水沖泡咖啡液之數值
蛋白質0.3公克、脂肪0公克、飽和脂肪0公克、反式脂肪0公克、碳水化合物0.3公克、鈉2.2毫克、咖啡因含量80mg
加工產地:台灣
產品包裝:牛皮單向排氣閥鋁箔袋包裝
保存有效日期:標示於內包裝封口上
保存方式: 請放置在陰涼通風處保存,避免陽光直射及高溫、潮濕之場所,一經開封後請放入密封罐保存,並請儘早使用完畢,不建議冷藏保存。
保存期限:12個月
注意事項:配送範圍僅限台灣本島,常溫配送
廠商名稱:勝誠企業有限公司
廠商電話號碼:03-4890689
廠商地址:桃園縣觀音鄉廣福村新坡140-6號
食品業者登錄字號:H-153830461-00000-5
投保產品責任險字號:17336字第05ML000096號
商品已投保新安東京海上產物保險公司產品責任險一千萬元整。







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批踢踢

下面附上一則新聞讓大家了解時事



北韓領導人金正恩胞兄金正男在馬來西亞遇刺案今(13)日開庭,涉案的兩名女嫌在警力戒護下,穿上防彈背心出庭。馬來西亞媒體報導,一早法庭外就擠滿大批媒體,搶拍出庭畫面,根據拍到的畫面顯示,越南籍女嫌段氏香出庭時面帶微笑,另一名印尼籍女嫌西蒂艾莎則一直低著頭。

涉嫌殺害金正男的女嫌段氏香與西蒂艾莎,於今早8時在雪蘭莪州雪邦地方法院出庭。西蒂艾莎的辯護律師指控,大馬警方一直阻止被告見律師,警方也一再拒絕他要求提供機場監視影像,及北韓嫌犯口供的要求。

辯護律師指控大馬當局以突襲方式開審判庭,不讓他們有準備的機會。不過,這禮物次由於文件準備不足,法官開庭後決定將案件延後到5月30日,屆時將再開審判庭。

段氏香與西蒂艾莎在3月1日第一次出庭受審,兩人涉嫌在吉隆坡國際機場對金正男下毒,兩人落網後堅稱是參加整人遊戲,但此說法沒有被馬來西亞警方採信。開庭時越南女嫌段氏香在聽完檢方控訴狀後大喊:「我沒殺人!」





衛福部「少子化專案辦公室」才剛宣布成立,就一片唱衰之聲,甚至連名字也被網友嫌棄,認為應該改名為「多子化辦公室」才對,很少看到一個機關還沒正式成立就這麼慘烈的,更不用說即將擔任召集人的林奏延說,建議尋求生兩胎以上的名人如隋棠、賈靜雯等,代言催生,就可以看出他一點都不懂生育婦女的心。

衛福部成立「少子化辦公室」,目標當然就是要提振生育率,台灣女性總生育率自1984開始下降,並低於2.1人的替代水準,尤其2010年適逢虎年,生育率更跌至0.895人,去年生育率為1.17人,生育率雖小幅回升,但仍名列全世界最低生育率的國家。

衛福部發豪語,短期要讓我國的生育率,從目前每對夫妻生1.1個小孩,提升至合理的1.6個,長遠再提升至2.1個的理想目標,並找來前衛福部長林奏延擔任召集人,不過矛盾的是,林奏延日前曾喊出「6歲以下國家養」,不過卻遭現任衛福部長陳時中打臉,認為以目前台灣的財政,恐無法支應,兩人的策略一開始就不一致,未來要如何發展下去?

但林奏延確實切中要點,鼓勵生是一回事,當然生是一個重要課題,包括不孕症的補助等,不在今天討論之列,最重要的還是「教養」問題,現在年輕人不婚、不生,最常見的理由就是「養不起」,以台灣現在低薪資、高物價的嚴重情況,年輕人自己都口袋空空,更不用講還要生育、教養下一代。

若以台北市的現況來說,生一胎獎勵津貼兩萬元,五歲以前,每個月育兒津貼2500元,讀幼兒園雖有一人補助一萬五,但基本上也只補助大班一年而已,雖然話說有補助總比沒補助好,但一個月2500元,連奶粉錢都不夠,不用講還有尿布、衣服、打預防針(不少都要自費)等其他開支。



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